食欲の秋 さて何を喰らう?

お久しぶりでーす。本社のストロングましーんです。
すっかり秋ですねえ。
今日は、わたしの食欲の秋について話しましょう。
秋は、きのこ、なし等の果物、お米も本当に楽しみな季節ですね。
しかし、わたしがこの秋ハマっているのは、「肉」なのです。
先日何気なくスーパーのお肉コーナーをみていたら、ステーキ半額!!
メチャメチャ安いじゃないですか。アメリカ産ですが。本当は霜降りの国産和牛が…
アメリカ産牛ステーキを買って家で焼いてみたのです。
しかし、これが硬くて、あごの運動ですね。
それ以来、どうしたらアメリカ産牛ステーキ柔らかく美味しく食べられるのか
気になって仕方ありません。
普段す通りの精肉コーナーに釘付けなのです。
ランプ、ミスジ、肩ロース

霜降り国産牛食べてー!!

うまく料理できたら今度は写真もね では

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