@3_北上営業所

花巻に帰って来てさかえやさんに行きました。 雪の降る中寒いのに多くの人が並んでいました。満にらあの味噌を注文、注文して2分かからず来ました。こんな感じのラーメンです。そこまで辛くないです。

一説によると、江戸時代ごろに当時高価で一般家庭では手に入らなかったひな人形を、子供の周囲の女性たちが作った小さな人形を持ち寄ることでその代わりとしたことから始まったといわれています。

先日久しぶりに北上のバードメンに行きました。店が移転してから初めてです。 麺のコシが強く見ての通り特徴あるラーメンなのですが、最近こってり系が辛く、醬油のあっさり系をチョイスしました。若いお客さんが多いです。美味しくいただきました。チャーシュー厚いです。

IGです。今回は秋田の両関酒造の両関無濾過純米吟醸です。冷やしたお酒を義母からもらい受けました切子のグラスでいくと一気に贅沢な時間になります。そういえば親からもらった物で、何十年と使っていた南部鉄器のジンギスカン鍋とすき焼き鍋を受け継ぎ、今...

大変な人気の銘酒・AKABUより、フレッシュ満点のしぼりたて新酒『純米吟醸 NEWBORN』。グラスに注ぐとリンゴのような爽やかな果実の雰囲気と共に、まろやかな甘みが心地よい、 口当たりは非常にフレッシュな印象。奥行きのある甘み、まろやかな旨み

花巻の幸田地区にあるパン屋さん粉挽きのゴーシュさんです。写真は夏頃の様子ですが棚田の下から撮影しました。下から見ますと本当にポツンと建っています。上に行くと他にもお店があり、そうでもないです。素朴なパン屋さんですが、特にも外観が気に入っています。興味ある方はパンも含めて確かめてきてください。