@1_本社工場 陸前高田市：CAMOCY（カモシー）
制作のH.Oです。 先月、陸前高田市に「CAMOCY（カモシー）」という商業施設がオープンました。「発酵」をテーマにしたこの施設には、８店のテナントが入っています。 中でも私が注目していたのが「MAaLo（マーロ）」というパン屋さん。 パン...
パン
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@2_盛岡営業所 イネ科花粉アレルギーとパン
盛岡営業所Ｃです。 この春に耳鼻科を受診した際に、お医者さんから「しばらくアレルギー検査してないからやりますか」と言われ、検査を受けました。 今までは「スギ」「ハウスダスト」「ダニ」に反応があったのですが、新たに「イネ科花粉」が仲間入りして...
@1_本社工場 高級食パン「歴史は変わる」
制作のH.Oです。一関に出来たちょっと変わった名前のパン屋さん「歴史は変わる」。（盛岡に先月出来た「泣かせてごめんよ」と同系列だそう） 呉服店「和とわ」さん内に出来るとチラシを見た時は暫く理解が出来ませんでした。「呉服屋さんでパン売るの？ ...