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息子が毎日ヨーグルトを食べたがるので大きいサイズのヨーグルトを買っていたんですが、そんなに食べるなら作った方が安上がりだろうと買ってみました。
9時間かかるので21時までに作れば6時には出来上がり。
朝食に丁度良い位の時間にできあがります。
種菌のヨーグルトを変えると仕上がりもかなり変わるので面白いです。

納豆や塩麹、甘酒などもつくれるらしいので、そのうち挑戦してみます。

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