刺身と毛蟹と

Oです。

先月の話しなんですが、久しぶりに美味い刺身を食べたくなり、魚屋をやっている先輩に連絡して刺し盛を作って貰いました。

仕事帰りに受け取って帰って包みを開けたら、マグロの色艶が素晴らしすぎる。
イカも帆立も他のも抜群に美味かったんですが、マグロが過去最高に美味かった…。
魚屋の刺身マジでヤバい(語彙力)
iPhoneの画像では味がお伝えできないのが残念です。

刺身を大皿に盛って貰ってたので、翌週皿を返却に行ったら毛蟹と目が合いまして。
ちょうど宮古のかに祭りの時期だったけど、宮古まで行くガソリン代を考えたら全然お得な値段。
カニを食べたことのない息子に食わせようと2匹購入。
(カニの数え方には特に決まりは無いようなので、生きてたしここでは匹で記載。)
夕方に買って帰ったので、食べるのは翌日だったんですが、翌朝冷蔵庫開けたら包みの新聞紙を破ってました。まぁ活きの良いこと。


見た目が完璧にクリーチャーで朝から息子が騒いでましたが、晩ご飯に美味しく頂きました。

今回は普通に鍋で茹でましたが、蒸すのも美味しいらしいので次回はそちらを試してみます。

 

余談
最初に先輩に連絡した際、久しぶりだったので○時間ほどの長電話になったんですが、先日来た請求が、余裕で毛蟹をもう1匹買える金額でした…_(:3 」∠)_ヤッチマッタ

コメント