ラジ郎です。
お手軽キャンプ飯を作ってみました。
メスティンで燻製
ゆでたまご、ベーコン、ウインナーを使用しました。
今回はリンゴの木のチップを使用しました。
香ばしく、いい感じに水分が抜け美味しくいただきました。
餃子の皮ピザ
餃子の皮に好みの具をのせて、焼くだけです。
具は、ピーマン、パプリカ、ウインナー、チーズを使用しました。
パリパリ触感の皮と具材が良く合い、とても美味いです。
ホットサンドメーカーでお手軽料理
溶き卵、キャベツの千切り、豚肉、餃子の皮の順番に入れプレスして
火にかけ片方ずつ焼きます。焼きあがったらお好み焼きソースをかけて完成です。ソースを変えれば、さらに楽しめると思います。美味しくいただきました。
