ステイホームな生活

千厩本社のNSです。

最近家にいることが多くなり、気になるのが「草」。

休みのたび草刈りに追われるような日々ですが、そんな中発見したのがこちらです。

草むらから、にょきっと生えた「筍」
よく見ると、あちらこちらに生えています

手ごろなやつを5本だけ採ってきましたが、更に予備軍が10本以上顔を出し始めていました。

採った筍は、早速夜のうちにアク抜きし冷蔵庫へ保存。

後は、我が家の調理人が何を作ってくれるのか楽しみにして待ちたいと思います。

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