今日は鬼を払う行事｢節分｣ですね。
節分と言えば豆まき。豆まきと言えば恵方巻^^
恵方巻は、願い事をしながら無言で一気に食べるのがルール。
でもそのルールに縛られて、無理して喉に詰まらせないように
注意しましょうね。
家庭によってさまざまな具材が用いられますが、七福神にちなんで
7種類の具材を入れると縁起がいいと言われています。
我が家は、卵焼き、キュウリ、かんぴょう、桜でんぶ、その他は・・・
冷蔵庫と相談。
近年ではスーパー、コンビニなどでも趣向を凝らした恵方巻がありますよね。
チラシを見ても豪華なものが沢山ある～
海鮮豪華巻、黒毛和牛巻、恵方巻キンパ、おばあちゃんまき・・・
おばあちゃんまき？
懐かしい具材が巻かれてるんだと思いますが。
私は帰って、リアルおばあちゃんまき作ろうか・・・
一関総務Tでした。
