実りの秋

千厩本社のＮＳです。

今週我が家では稲刈りが行われました。

刈取り後は乾燥機にかけ、二日ほどで家に届きました。

収穫量は例年並みです。

今日、早速精米し炊いてみました。

今回は、キャンプ風にクッカーで炊いてみます。

数分蒸らした後、フタを開けてみます。

色といい、艶といいバッチリの炊き上がりです。

早速茶わんによそって一口。

甘～い。

ご飯のお供は旬の秋刀魚塩焼き

と、ずぶろくです。

食欲の秋、

体重が気になるものの、秋満喫です。