正式名称は「クサソテツ」

先週、通勤途中の産直で売ってました~

クサソテツの若芽⇒こごみです!
他の山菜に比べてアクが少ないので食べやすく
この時期、我が家の食卓には必ず並びます。
こごみが並んだら、次はたらの芽・・・
山菜に心を躍らせる一関Tでした。