花壇のはずが・・・

千厩本社のNSです。

少し前の写真ですが、これは我が家の花壇です。

いつもは、婆さんが暇を見て草取りをするのですが、今年は肩を痛めて出来ません。

そこで私が草取りをしました。

フキは大鍋で茹で、冷めてから皮を取り、だし汁で味付けしタッパで保存します。

食べるときには、白ごまを少しふりかけていただきます。

花壇の管理もでき、食糧確保にもなりと一石二鳥です。

おかげさまで、今ではアジサイがキレイに咲いています。

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