紫波ワイン

blackです。

先日、紫波の道の駅の裏手にある「紫波フルーツパーク」に行ってきました。

そこはワインの醸造所であり、販売もしています。隣接している建物には、そば打ちやお菓子作りを体験できる工房もあります。

看板にはワインの試飲もできると書いていて、こりゃ全種類試飲してやろうと意気込んで行きましたが、コロナの関係で試飲や体験工房は現在やっていないとのことでした。　残念ですが、ワインを醸造工場を軽く見学しておすすめのワインを買って帰りました。

この写真のワインは口当たりは柔らかく甘味があって、ブドウの風味がしっかり残っていて、後味は変に雑味を残さないまさに王道の飲み心地でした。（個人の感想です）

次は試飲できる時に行ってみます。