一説によると、江戸時代ごろに当時高価で一般家庭では手に入らなかったひな人形を、子供の周囲の女性たちが作った小さな人形を持ち寄ることでその代わりとしたことから始まったといわれています。

先日久しぶりに北上のバードメンに行きました。店が移転してから初めてです。 麺のコシが強く見ての通り特徴あるラーメンなのですが、最近こってり系が辛く、醬油のあっさり系をチョイスしました。若いお客さんが多いです。美味しくいただきました。チャーシュー厚いです。